休日びより たくさん家

Old private house restaurant -takusanchi-

古民家レストラン 「休日びより たくさん家」
古民家レストラン 「休日びより たくさん家」

安佐北区飯室にある古民家をレストランに改修しました。

設計・監修「HANKURA Design」

建築工事担当しました。

 

元台所だった場所に本格的な厨房を設置したり、大型の浄化槽設置など、設備工事大変でしたが、上手く納まりました。

大工工事では、客席部分を土間にするために、傷んでいた大黒柱の根継ぎに挑戦しました。加工中の動画を載せてますので、ご覧ください。

 

また今回はレストランのスタッフの皆さんをはじめワークショップに参加された皆さんと共に工事を進めていきました。多くの人たちと協力して出来た「たくさん家」には皆さんの思いが詰まっています。

 

たくさん家公式HPはこちら→休日びより たくさん家

 

 

完成写真

工事中の写真

大黒柱の根継ぎ