休日びより たくさん家
Old private house restaurant -takusanchi-
安佐北区飯室にある古民家をレストランに改修しました。
設計・監修「HANKURA Design」
建築工事担当しました。
元台所だった場所に本格的な厨房を設置したり、大型の浄化槽設置など、設備工事大変でしたが、上手く納まりました。
大工工事では、客席部分を土間にするために、傷んでいた大黒柱の根継ぎに挑戦しました。加工中の動画を載せてますので、ご覧ください。
また今回はレストランのスタッフの皆さんをはじめワークショップに参加された皆さんと共に工事を進めていきました。多くの人たちと協力して出来た「たくさん家」には皆さんの思いが詰まっています。
